Universités du Tourisme Durable
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Thématique transversale :
"Nouveaux récits : pour qui, pour quoi ?"
MERCREDI 6 NOVEMBRE.
Journée d'éductours au choix
Le choix de l'éductour est à faire au moment de l'inscription à l'événement. Merci de bien noter l'éductour auquel vous êtes inscrit.
Retrouvez ci-dessous le programme prévisionnel des éductours :
EDUCTOUR 1
Bordeaux de part et d'autre de la Garonne
Cet eductour proposera aux participants de découvrir l’offre touristique le long de la Garonne. L’occasion d’écouter les témoignages d’acteurs engagés à réduire l’impact environnemental de leur lieu culturel et de leurs bateaux, à concilier l’offre entre visiteurs et habitants pour encourager la circulation des visiteurs sur tout le territoire. Comment proposer une offre de tourisme de proximité ? Comment mettre en exergue le fleuve et les activités gravitant autour ? Comment encourager l’inclusion dans un lieu d’accueil de public ?
Rendez-vous à 8h45 au Ponton des Bateaux Bordelais
Retour à 17h30 à la Cité du Vin
EDUCTOUR 2
À la rencontre des acteurs qui font vivre le Bordeaux historique
Cet éductour proposera une balade à la découverte des structures de l’ESS du quartier Saint-Michel, de cavistes engagés dans des démarches de respect de l’environnement et du terroir, d’espaces muséographiques modernisés avec des outils numériques pour permettre une plus grande inclusion et qualité de visite. Comment les structures s’appuient sur le tourisme pour générer de l’insertion professionnelle ? Comment les habitants peuvent-ils participer à l’accueil touristique ?
Eductour adapté aux personnes en situation de handicap moteur et visuel
Rendez-vous à 9h à la Porte Cailhau
Retour à 16h30 à la Porte Cailhau
Complet !
EDUCTOUR 3
Forêt et vignoble : les engagements de prestataires au service d'un tourisme durable
Au cœur du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne et de l'appellation viticole Pessac Léognan, cet éductour vous propose de découvrir l’engagement durable de prestataires girondins d’exception. Le matin, vous visiterez un camping écologique et naturel, le Domaine Ecôtelia, et ses habitats insolites, conçus pour être en symbiose avec leur environnement naturels et avec un impact limité sur la biodiversité locale. L’après-midi, le château de Léognan, propriété viticole entourée de forêt, vous présentera son complexe hôtelier, et ses nombreux engagements notamment sur la biodiversité.
Rendez-vous à 7h45 aux Allées de Tourny, Bordeaux
Retour à 17h à la gare et aux Allées de Tourny, Bordeaux
Transport en car
EDUCTOUR 4
Bassin d'Arcachon : défendre un tourisme durable dans une zone à forte pression touristique
Le Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne c’est aussi le Bassin d’Arcachon. Cet éductour vous montre des exemples de gestion raisonnée des flux : la réserve ornithologique du Teich , qui favorise une rencontre de proximité entre les oiseaux sauvages et les visiteurs et le Grand Site de la Dune du Pilat, site d’exception qui a pour enjeu de préserver son écosystème fragile, en assurant sa valorisation et sa visite dans les meilleures conditions
Rendez-vous à 7h45 aux Allées de Tourny, Bordeaux
Retour à 18h à la gare et aux Allées de Tourny, Bordeaux
Transport en car
EDUCTOUR 5
Le Médoc, un territoire en transition
Cet éductour invitera à la découverte du Médoc, territoire en transition entre océan et vignobles. Il abordera les questions d’adaptation au changement climatique, via l’exemple emblématique de la station de Lacanau, confrontée à l’érosion marine et au recul du trait de côte. Après avoir participé à une action collective de sensibilisation à la préservation des océans pilotée par l’ONG Surfrider Foundation, les participants iront à la rencontre de viticulteurs engagés, soucieux d’inscrire leur activité dans une démarche respectueuse de l’environnement et de la biodiversité.
Rendez-vous à 8h à l'arrêt "Parc des expositions" (Tram C ; près du Palais des Congrès, lieu de la journée précédente) à Bordeaux
Retour à 17h30 à la Gare Saint-Jean, Bordeaux
Transport en car